Lovecký EXTRA

450,00 

Lovecký salám jehož receptura vznikla v roce 1955.
Oproti “Loveckým salámům” chráněným Evropskou unií obsahuje mnohem větší poměr hovězího masa, navíc tzv. speciálně upraveného. Nižší poměr tuku i aktivity vody.

Přírodně fermentováno, uzeno studeným kouřem pět dní, dosoušeno při řízené atmosféře cca měsíc.